Turška kava – fino mleta kava za tradicionalno pripravo

Turška kava za pripravo v džezvi ali lončku

Turška kava je zelo fino mleta kava, namenjena tradicionalni pripravi v džezvi oziroma lončku. Zaradi finega mletja in počasnega segrevanja nastane polna, aromatična kava z značilnim sedimentom na dnu skodelice.

V ponudbi Kerinba najdete fino mleto kavo za turško pripravo v različnih okusnih profilih – od nežnejših in bolj uravnoteženih do intenzivnejših, čokoladno-oreščkastih mešanic. Izbirate lahko med klasičnimi mešanicami Arabice in Robuste, 100 % Arabico, brezkofeinsko kavo ter sortnimi kavami različnih porekel.

Kako pripraviti turško kavo?

V džezvo ali manjši lonček nalijte vodo in jo zavrite. Nato dodajte fino mleto kavo, po želji tudi sladkor, in pustite, da se kava ponovno začne dvigovati proti robu.

Ko se kava dvigne, jo takoj odstavite z ognja in previdno nalijte v skodelico. Zaradi zelo finega mletja se del kavnih delcev usede na dno skodelice, kar je značilno za tradicionalno pripravo turške kave.

Kakšno mletje je primerno za turško kavo?

Za turško pripravo uporabljamo zelo fino mleto kavo. Fino mletje omogoča intenzivnejšo ekstrakcijo ter poln in bogat okus, značilen za ta način priprave.

Katero turško kavo izbrati?

Če imate radi nežnejšo in klasično kavo, izberite Kerinba Classic.

Za nekoliko bolj aromatičen in živahen profil je primeren Classic Special.

Ljubiteljem močnejšega, čokoladno-oreščkastega okusa priporočamo Extra Bar.

Če želite 100 % Arabico, izberite Bar Super Crema, za kavo brez kofeina pa je na voljo DEK.

V kategoriji so tudi sortne kave, ki omogočajo raziskovanje različnih okusov in porekel.

Turška kava za vsak okus

Izberite svojo najljubšo turško kavo Kerinba in uživajte v tradicionalnem načinu priprave ter polnem okusu fino mlete kave.